Bocconcini di pollo o maiale alla curcuma

Ingredienti per 4 persone: 400 g. di bocconcini di carne 4 mele gialle Olio Sale Vino bianco o birra Curcuma Procedimento: far rosolare in padella i bocconcini di carne con poco olio,quando sono dorati,salarli e bagnarli con del vino bianco o birra,poi toglierli dalla pentola e mettere al loro posto le mele precedentemente sbucciate e tagliate a pezzetti. Far dorare … Continua a leggere